目前,我国果蔬进入大中城市市场一般有两种形式:本地果蔬经过农户—批发市场—零售商贩—终端采购者;外地果蔬经过农户—产地批发市场—销地批发市场—零售商贩—终端采购者,两种流通形式中批发市场都是果蔬流通的重要纽带。这两种形式在过去的20年时间保证了分散农户农产品的顺利销售。
但是随着国内整体经济形式发生的巨大变化,致使近年果蔬行业频频出现的异常情况。异常情况包括价格波动幅度大、频率高;果蔬安全问题一再出现;果蔬产品的质量在下降,但是消费者对于果蔬产品的口感、营养要求越来越高。所以现有的果蔬种植、销售、物流模式亟待改进以缓解目前集中在果蔬产品领域的矛盾。
鉴于目前的状况,国家商务部多次发文要求组织大型采购单位对果蔬产品进行直接采购。以缓解种植者“卖难”得问题;尽量压缩中间环节,降低果蔬产品采购价格,稳定物价;从源头采购,监督农产品安全,提升果蔬产品质量;组织种植户网上发布信息,直接对接采购商
中国蔬菜网www.vegnet.com.cn作为国内最大的果蔬产业门户平台,目前拥有注册用户达到80万。日均访问量15万人次,设有中文、英文、日文三个语种的服务板块。
通过中国蔬菜网的纽带中作,将供需双方通过《中国蔬菜网》网络平台、《浙江果蔬产品地方直购站》、《鲜食果蔬品产会》等形式,加强交流,促成面对面得进行沟通并达成交易。并通过现场品尝、基地参观、种植过程监督的方式,对产品质量进行把关。
最终实现大型采购单位和大型种植企业、合作社“零距离买卖”。
主要以大型采购单位为主,并邀请果蔬产业相关专家共同参与,为监督产品质量保驾护航。
采购单位组成:国内大型商场、超市、当地相关餐饮协会、星级宾馆、餐饮连锁店、大型企业食堂、高校食堂等。
1、网上信息互动:
通过浙江果蔬地方直购站进行查看本地当季最新合作社供应信息。
通过浙江果蔬地方直购站对预计的采购单进行招标,让供应商进行竞价。
通过浙江果蔬地方直购站了解行业内最新产品的相关信息。
2、现场交流
通过《鲜食果蔬品尝会》与供应商面对面进行交流,并对相关产品进行品鉴。
通过有《中国蔬菜网》发起和组织的各种交流会,了解果蔬产业最新产品。
每年不少于一次免费参与。
3、基地考察
对部分本地合作社进行实地考察,了解种植单位实力,及种植单位标准化生产的程度。
1、企业介绍并盖章
2、营业执照复印件(传真)
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