供应沙葱加为关注
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野生沙葱营养价值高，具有一定的药用价值，富含多种维生素，据蒙药典记载:沙葱具有降血压、降血脂、开胃消食、健肾壮阳、治便秘之特殊功效。食之能治赤白痢、肠炎、腹泻、胸痹诸疾。被誉为“菜中灵芝”。
野生沙葱为百合科植物野葱的全株，别名沙葱、麦葱。野葱温、辛入肺、胃二经。功效:发汗，散寒，消肿，健胃。主治伤风感冒，头痛发烧，腹部冷痛，消化不良，骨折。
野生沙葱在我国有着悠久的食用传统，以食用叶为主，其不仅清香可口，营养丰富。沙葱味辛而不辣，色泽深绿，质地脆嫩，口感*，是煲制各种营养汤，佐餐下酒的上佳伴侣。沙葱其与肉、蛋等一起烹调的各种菜肴，如沙葱饺子、沙葱烙饼、沙葱炒鸡蛋、沙葱炖羊肉都是和沙葱有关，具有浓郁地方风味的美食。另外，将沙葱腌制起来是一种较好的储存方法，沙葱茎嫩不易久储，可炮制时令佳肴--水氽沙葱:把沙葱嫩茎洗净，放入开水锅焯一分钟，然后捞出拌上精盐、陈醋，吃起来别有风味，雅人俗客，无不喜爱。
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