供应玉田包尖菜加为关注
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玉田县白菜种植历史悠久,清光绪年间有记载“玉田白菜,一名菘,有十数斤者,甘脆、甲他邑”。玉田白菜叶薄、拧抱、包心紧、呈圆锥状,取名“玉田包尖”。玉田包尖具有耐贮藏,不抽苔,叶甜、脆、嫩,不乱汤等特点。菜叶做馅,清鲜宜人,去油腻,引人入食,菜帮溜炒不乱汤;更为独特的是,嫩菜心可生食,甜脆鲜嫩,清心爽口,有去油腻、解酒醉之功能,是酒席宴上的美味佳品。由于其品味独特,远近闻名,被称之为“玉菜”。
玉田包尖白菜繁衍至今,唯生长在玉田这块土地上,方能保持其独特品质。特别是近年来玉田包尖菜在生产过程中全面实施了增施有机肥、高垅栽培和病虫害无害化防治等标准化生产技术,使其以独特的风味、上乘的品质尽显珍品本色。
玉田包尖白菜繁衍至今,唯生长在玉田这块土地上,方能保持其独特品质。特别是近年来玉田包尖菜在生产过程中全面实施了增施有机肥、高垅栽培和病虫害无害化防治等标准化生产技术,使其以独特的风味、上乘的品质尽显珍品本色。
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