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供应生枞菌(松乳菇)加为关注

  • 产品分类:基地 — 食用菌
  • 种植面积:不详
  • 产地:湖南 怀化市 溆浦县
  • 认证情况:未填
  • 供货量:2000克
  • 交易价格:面议
  • 销售渠道:未填
  • 上市时间:未定
  • 更新时间:2007/3/22 14:28:00
  • 信息有效期:2020/3/21

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  • 产品介绍

各位老板们 由于是野生枞菌 采摘的数量和时间有限 有需要的请提前预订

 

品名

 

松乳菇 别名(枞菌 / 松树菇 /松菌 / 松树菇 / 茅草菇 )

产地

湖南西部山区

特征

子实体中等至大型 菌盖扁半球形,湿时粘

颜色

虾仁色,胡萝卜黄, 深橙色,直径4~10(15)cm

环境

主要生长于20年以上的松树林中以松属为主的针叶林,一般生梅雨季节(5月~6月或夏秋多雨时节(9月~11月)

营养

蛋白质、维生素、氨基酸、钙、铁、磷等矿物质,粗脂肪、粗纤维、多种氨基酸、不饱和脂肪酸,核酸衍生物,维生素B1、B2、维生素C、维生素PP等元素

 

 

味道

菌香浓郁,味道鲜美,

食用方式

焖、炒、炸、烤、煲、蒸、炖、拌、煸、皆可使用。+ l  g+ ~  o7 f6 b

产量

5月~6月(3000斤)     9月~11月(7000斤)

货期

电话咨询 提前10天以上订购

生枞菌:主要分布在我国湖南湘西地区。大山中林木繁茂,枞菌便生长于其间。枞菌是松树底下长出的菌子。橙红色的叫红枞菌,紫褐色的叫乌枞菌,均属山珍。味道柔和,口感较脆,香味浓郁。它无法培植。也不便运输,所以大城市基本很少接触到,每年只有20多天的生长期。它不仅含有丰富的蛋白质,而且富含培植菌无法比拟的多种微量元素。用枞菌煮豆腐格外鲜美;枞菌炖鸡汤鲜香美味更是食中一绝。枞菌还可加工成一种上等的佐料—菌油。煮面条、米粉或作汤菜时,加点菌油格外醇香味美。加工菌油的方法颇为简单,采回鲜菌以后,去潭滓,洗干净,放进花生油、芝麻油或茶油中煎熬。油与菌的比例一般是0.5公斤油熬制1-1.5公斤菌子。煎熬时加热不可太猛,待菌内水分熬干以后就可以熄火端锅,放入罐中储藏。

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  • 合作社信息

湖南好又湘农业发...

成立时间:2017年
经营模式:生产型企业 ,贸易型公司
主营产品:野生枞菌,松乳菇,松树菌,野生小竹笋,野生猕猴桃,野生椿木芽,湖南花猪,湖南土鹅,土蜂蜜,百花蜂蜜,鸡蛋枣
公司所在地:湖南 怀化市
商机发布数:1条

联系人:向虎一 (经理)
邮箱:429848043@qq.com
电话:0745-2686622
传真:0745-3339991
手机:18390376580
详细地址:怀化市溆浦县团结街恒茂百货批发城2栋

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